Обязанности | Запуск производственных линий выпечки, фасовки, цеха глазирования, организация штатного и вахтового персонала, контроль технологии приготовления печенья и драже, расчет сырья под плановый объем, ведение отчетности, учет ТМЦ, работа в SAP, word, excel, видение сенной документации (на линиях) проведение инструктажей, заказ-сдача сырья, обучение новых сотрудников, запуск новых линий (выпечки и цеха отсадного печенья), устранение технических и технологических проблем в процессе работ, внедрение новых идей по улучшению эффективности на линиях, разработка инструкций . |
Навыки и умения | Уверенный пользователь пк, опыт работы с sap, опыт работы на турецких печах eskort и дажеровочных кабинах wulf, организaция и обучение новых сотрудников, тестирование и запуск нового оборудования с последующим обучением персонала, умею работать в команде и на результат. |