Управляющая, менеджер ресторана

Резюме 3539285   ·   12 декабря 2019, 18:33

Имя

Юлия

Контакты

Доступны бесплатно после регистрации или входа


Общая информация


Проживание

Протвино

Заработная плата

По договоренности

График работы

Полный рабочий день

 

Образование

Высшее

Опыт работы

3 года 4 месяца

Гражданство

Россия

Пол

Женский

Возраст

36 лет   (12 марта 1988)


Опыт работы


Период работы

сентябрь 2018 — август 2019   (1 год)

Должность

Секретарь-делопроизводитель

Компания

"Нурман"

Обязанности

Разработка и внедрение положений и инструкций по делопроизводству, осуществление контроля документооборота.

Выполнение функций офис-менеджера (по необходимости): прием и переадресация звонков, прием и регистрация входящей и исходящей корреспонденции, подготовка и отправка писем, координация работы курьера, проверка правильности оформления деловых писем и проектов распорядительных документов.

Являюсь секретарем закупочной комиссии.


Период работы

май 2018 — август 2018   (4 месяца)

Должность

Менеджер итальянского ресторана "Иво"

Компания

ООО Корстон

Обязанности

Контроль и организация работы персонала

Прием и обучение персонала

Полное руководство всеми подразделениями ресторана, отчетность, контроль, документооборот


Период работы

октябрь 2015 — февраль 2016   (5 месяцев)

Должность

Менеджер Арт-кафе

Компания

Арт-кафе Хамелеон TЦ "Галерея"

Обязанности

Ведение документации, организаци работы барменов и официантов.

Ведение бара и кухни, составление нормативных документов, заказ продукции.

Подбор и обучение персонала.

Прием, организация и контроль проведения заказных мероприятий.

Составление и организация календаря развлекательных мероприятий.


Период работы

январь 2013 — март 2014   (1 год 3 месяца)

Должность

Управляющая бильярдным клубом

Компания

ООО " Мира"

Обязанности

• Организация работы клуба "с нуля", достижение уровня самоокупаемости заведения

• Полное ведение экономической деятельности клуба

• Подбор и обучение персонала

• Разработка концепции заведения

• Организация и проведение шоу-программ

• Организация работы бара

• Работа с поставщиками

Организация рядовых сотрудников на смене (распределение сотрудников по позициям, выдача заданий с указанием сроков исполнения, составление расписания).

Заказ посуды, учет текстиля, контроль ассортимента ресторана, состояния оборудования, инвентаря, списания, ведение внутреннего документооборота.

Решение конфликтных ситуаций.

Контроль соблюдения стандартов качества обслуживания.


Период работы

сентябрь 2012 — январь 2013   (5 месяцев)

Должность

Менеджер по рекламе

Компания

ООО Ока-ФМ

Обязанности

Разработка рекламной кампании;

Медиапланирование и формирование бюджета рекламных кампаний;

Взаимодействие со СМИ, ведение переговоров и поддержание контактов с представителями СМИ разного уровня;

Подготовка рекламных материалов;

Организация и размещение рекламы на радио, ТВ;

Работа с наружной рекламой;

Администрирование сайта: информационное наполнение, написание статей;

Разработка и создание сувенирной продукции, подготовка подарков клиентам;

Разработка и создание полиграфической продукции;

Ведение документооборота;

Организация внутрикорпоративных мероприятий.


Образование


Образование

Высшее

Окончание

2010 год

Учебное заведение

Международная Академия Бизнеса и Управления

Специальность

Журналист, Реклама, PR


Дополнительная информация


Иностранные языки

Английский (Базовый)

Водительские права

Категория B

Командировки

Не готова к командировкам

Навыки и умения

Коммуникабельность, Стрессоустойчивость, нацеленность на результат, умение работать в команде.

Портфолио


Оператор станка с программным управлением

от 35 000 руб.

Протвино

Менеджер по продажам

от 25 000 руб.

Протвино

Водитель категории B

от 30 000 руб.

Протвино

Инженер

от 30 000 руб.

Протвино

Любая

от 20 000 руб.

Протвино

Водитель-курьер на личном автомобиле

договорная

Протвино

Оператор связи (г. Протвино, ул. Лесной д.2)

договорная

Протвино

Кладовщица-комплектовщица

от 30 000 руб.

Протвино

Гувернантка

договорная

Протвино

Мастер сантехников

от 50 000 руб.

Протвино