Повар (технолог общественного питания)

11 марта 2025, 17:05   ·   43 просмотра

Имя

Алексей

Контакты

Доступны бесплатно после регистрации или входа


Общая информация


Проживание

Протвино

Заработная плата

от 80 000 руб.

График работы

Подработка

 

Образование

Среднее специальное

Опыт работы

11 лет 9 месяцев

Гражданство

Россия

Пол

Мужской

Возраст

37 лет   (19 апреля 1988)


Опыт работы


Период работы

май 2020 — июль 2023   (3 года 3 месяца)

Должность

Повар-универсал

Компания

ООО "Галерея" Парк отель "Воздвиженское"

Обязанности

Изготовление горячих и холодных блюд по технологическим картам в соответствии с плановым заданием,

- Контроль качества сырья, полуфабрикатов и готовой продукции


Период работы

апрель 2018 — январь 2020   (1 год 10 месяцев)

Должность

Повар - универсал

Компания

Ресторан "Фасоль"

Обязанности

Изготовление горячих и холодных блюд по технологическим картам в соответствии с плановым заданием,

- Контроль качества сырья, полуфабрикатов и готовой продукции


Период работы

апрель 2012 — ноябрь 2016   (4 года 8 месяцев)

Должность

Повар горячего цеха

Компания

"Курорт" Царь Град Спас-Тешилово"

Обязанности

Изготовление салатов и горячих блюд по технологическим картам в соответствии с плановым заданием,

- Контроль качества сырья, полуфабрикатов и готовой продукции;


Период работы

сентябрь 2010 — сентябрь 2011   (1 год 1 месяц)

Должность

Повар горячего цеха

Компания

Ресторан "Братья Райт"

Обязанности

Изготовление горячих блюд по технологическим картам в соответствии с плановым заданием,

- Контроль качества сырья, полуфабрикатов и готовой продукции;


Период работы

август 2007 — июнь 2008   (11 месяцев)

Должность

Повар

Обязанности

Изготовление салатов по технологическим картам в соответствии с плановым заданием,

- Контроль качества сырья, полуфабрикатов и готовой продукции;


Образование


Образование

Среднее специальное

Окончание

2007 год

Учебное заведение

Г. Лыткарино ТОУ СПО Московской области

Специальность

Технология продукции общественного питания


Дополнительная информация


Иностранные языки

Русский (Свободный)

Командировки

Готов к командировкам

Обо мне

Выходы наемником горячий/холодный цех. Банкеты, алякарт .


Менеджер

от 40 000 руб.

Протвино

Контрактный управляющий, специалист по госзакупкам

договорная

Протвино

Слесарь мср

от 30 000 руб.

Протвино

Станочник-деревообрабатывающих станков 3 разряда

от 30 000 руб.

Протвино

Комплектовщик

от 25 000 руб.

Протвино

Водитель-экспедитор

договорная

Протвино

Гувернантка

от 30 000 руб.

Протвино

Лаборант химического анализа

договорная

Протвино

Уборщица производственных помещений

договорная

Протвино

Экономист, Руководитель по работе с ДКЗ, финансовый аналитик, менеджер по продажам, банковский работ

от 90 000 руб.

Протвино