Повар (технолог общественного питания)

3035659   ·   11 марта 2025, 17:05   ·   41 просмотр

Имя

Алексей

Контакты

Доступны бесплатно после регистрации или входа


Общая информация


Проживание

Протвино

Заработная плата

от 80 000 руб.

График работы

Подработка

 

Образование

Среднее специальное

Опыт работы

11 лет 9 месяцев

Гражданство

Россия

Пол

Мужской

Возраст

37 лет   (19 апреля 1988)


Опыт работы


Период работы

май 2020 — июль 2023   (3 года 3 месяца)

Должность

Повар-универсал

Компания

ООО "Галерея" Парк отель "Воздвиженское"

Обязанности

Изготовление горячих и холодных блюд по технологическим картам в соответствии с плановым заданием,

- Контроль качества сырья, полуфабрикатов и готовой продукции


Период работы

апрель 2018 — январь 2020   (1 год 10 месяцев)

Должность

Повар - универсал

Компания

Ресторан "Фасоль"

Обязанности

Изготовление горячих и холодных блюд по технологическим картам в соответствии с плановым заданием,

- Контроль качества сырья, полуфабрикатов и готовой продукции


Период работы

апрель 2012 — ноябрь 2016   (4 года 8 месяцев)

Должность

Повар горячего цеха

Компания

"Курорт" Царь Град Спас-Тешилово"

Обязанности

Изготовление салатов и горячих блюд по технологическим картам в соответствии с плановым заданием,

- Контроль качества сырья, полуфабрикатов и готовой продукции;


Период работы

сентябрь 2010 — сентябрь 2011   (1 год 1 месяц)

Должность

Повар горячего цеха

Компания

Ресторан "Братья Райт"

Обязанности

Изготовление горячих блюд по технологическим картам в соответствии с плановым заданием,

- Контроль качества сырья, полуфабрикатов и готовой продукции;


Период работы

август 2007 — июнь 2008   (11 месяцев)

Должность

Повар

Обязанности

Изготовление салатов по технологическим картам в соответствии с плановым заданием,

- Контроль качества сырья, полуфабрикатов и готовой продукции;


Образование


Образование

Среднее специальное

Окончание

2007 год

Учебное заведение

Г. Лыткарино ТОУ СПО Московской области

Специальность

Технология продукции общественного питания


Дополнительная информация


Иностранные языки

Русский (Свободный)

Командировки

Готов к командировкам

Обо мне

Выходы наемником горячий/холодный цех. Банкеты, алякарт .


Художественный руководитель, Хореограф, Преподаватель танцев, Профессиональный танцор, Фитнес тренер

договорная

Протвино

Начальник отдела по сбыту энергоресурсов

от 40 000 руб.

Протвино

Инженер

договорная

Протвино

Фасовщица

от 25 000 руб.

Протвино

Руководитель производства

от 100 000 руб.

Протвино

Техническая поддержка

от 30 000 руб.

Протвино

Контролер ОКК

от 60 000 руб.

Протвино

Любая

от 50 000 руб.

Протвино

Гувернантка

договорная

Протвино

Ассистент менеджера

от 65 000 руб.

Протвино